夏季，天热，人心浮躁，对于来说，吃什么好呢？给大家介绍几个简单的糖尿病食疗药膳-菜肴。
【菜谱做法】
1、蚌肉苦瓜汤：苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。
2、韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。
3、枸杞子蒸鸡：枸杞子15克，子母鸡1只，加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤，适用于糖尿病肾气虚弱者。其它：田螺、鳕鱼、蚕蛹、海参等均有一定降低血糖作用。
4、黄鳝：具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。
5、南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5克，每日3次，也可用鲜南瓜250克煮熟食用，既充饥又可降低血糖。
6、沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。
7、玉米须炖龟：玉米须100克，乌电1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者
8、洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋葱50～100克水煎服，也可作菜食用。
9、苦瓜：清热解毒，除烦止渴，临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。
其他
1、 糖尿病患者要尽可能不去菜馆就餐，要多重视补充身体维生素，小粒径负离子在医学中被称为“空气维生素”，经常吸高纯度的小粒径空气负离子，能够改善体内酸碱平衡，修复老姝耒匝揎化坏死细胞的细胞膜电位，有利于糖代谢，从而降低血糖含量，此外糖尿病患者可以适当吃些鱼、芥菜、青椒等。
2、 防治糖尿病，除了监控饮食、制定合理的糖尿病食谱外，空气负离子自然疗法的作用是不能忽视的。生态级秽煅笛琐负氧离子能有效促进脂类物质的分解，改善胰岛素功能，从根本上改善糖尿病或高血糖的疾病症状，并有效预防神经、血管机能障碍等一些列糖尿病并发症的产生，无任何副作用影响。
