1、马齿苋干放入温水中浸泡半个小时,沥水后切段。
2、排骨剁成小块,清洗后放入冷水中加葱段姜片焯水,沥水后备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入排骨翻炒后放入马齿苋干和适量水大火烧开转中火炖30分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,大火收汁后出锅。
时间:2024-10-17 12:28:45
1、马齿苋干放入温水中浸泡半个小时,沥水后切段。
2、排骨剁成小块,清洗后放入冷水中加葱段姜片焯水,沥水后备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入排骨翻炒后放入马齿苋干和适量水大火烧开转中火炖30分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,大火收汁后出锅。