1、 钙——牛奶、酸奶在骨骼愈合的第二个阶段，也就是修复阶段，身体是需要补钙的。骨头汤不能补钙，哪些食物可以补呢？其实，我们身边的确藏着“补钙明星”，那就是牛奶和酸奶，不仅钙含量丰富，而且利用率又很高。甘蓝、菠菜等绿色蔬菜，粗粮等食物也可以适当多吃一些。
2、 维生素D——鲭鱼和金枪鱼维生素D是健康骨骼的重要组成部分，因为它有助于身体对钙的吸收。每天多晒晒太阳是维生素D最重要的来源，除此之外，一些食物像鲭鱼、鲑鱼和金枪鱼等也是维生素D很好的来源。
3、 优质蛋白——瘦肉骨骼愈合离不开优质蛋白，在骨骼愈合的过程中缺少了蛋白质会影响到骨组织的形成。而且蛋白质还扮演着另一个角色，就是帮助骨骼吸收钙，同时释放帮助骨骼再生的生长因子。富含优质蛋白的食物包括瘦肉、鱼、大豆、牛奶和坚果。
4、 维生素K——绿叶蔬菜经常补充维生素K的人患有髋骨骨折的风险较低。而甘蓝、卷心菜等绿叶蔬菜是维生素K的重要来源，同时还含有大量的抗氧化物。
5、 维生素觊皱筠桡C——柑橘类水果VC是个好东西，身体中胶原蛋白的形成离不开它，所以补充维生素C能够加速骨骼的愈合。不仅如此，它还扮演着另外一邗锒凳审个角色，骨折之后，免疫能力下降，会诱发炎症。身体发炎之后就会产生自由基，损伤细胞进一步加剧炎症。而维生素C是一种很好的抗氧化剂，能对抗自由基，减少炎症反应。柠檬、橙子等柑橘类水果，猕猴桃，浆果和绿色蔬菜中都含有丰富的维生素C。
6、 铁——红肉和菠菜缺铁性贫血患者一旦骨折会需要很长时间才能愈合，这主要是因为铁对胶原蛋白的形成是必不可少的。它能改善血液中的血红蛋白水平，帮助骨骼愈合。所以，骨折之后患者可以多吃红肉和菠菜。
