1、西红柿洗干净,用水果刀像削苹果一样,把皮削下来不断线,葱洗净切碎
2、削好的西红柿切块
3、鸡蛋加一小搓盐打散
4、热锅凉油,倒入鸡蛋,快速搅拌,鸡蛋凝固即可关火,这样炒好的鸡蛋很嫩
5、鸡蛋盛出备用
6、锅里再倒少许油,倒入葱花,出香味倒入西红柿
7、一点一点加少量水熬出番茄汁
8、倒入鸡蛋拌匀,加少许盐调味即可
9、用模具装好米饭,花朵中间倒入西红柿炒鸡蛋,削下来的西红柿皮从一端卷起来,底部用牙签固定,用剪刀剪出花瓣,黄瓜皮剪出树叶树枝状
10、成品
11、小兔子盖浇饭
12、海豚盖浇饭