1、食材:牛肉 夹饼 青辣椒 香葱 植物油 盐 小苏打 香油 酱油 淀粉 西红柿酱
2、把牛肉去掉筋膜,横切成小丁
3、用淀粉 小苏打,酱油 香油拌匀腌制10分钟
4、把青辣椒切小丁,香葱切末
5、把夹饼用蒸锅加热
6、热锅凉油,油热5层,加腌制好的牛肉丁,快速炒散
7、加辣椒丁
8、盐翻炒均匀
9、再加少许西红柿酱翻炒
10、加香葱末
11、尝味出锅,装盘时,一圈摆上夹饼
时间:2024-10-13 10:13:38
1、食材:牛肉 夹饼 青辣椒 香葱 植物油 盐 小苏打 香油 酱油 淀粉 西红柿酱
2、把牛肉去掉筋膜,横切成小丁
3、用淀粉 小苏打,酱油 香油拌匀腌制10分钟
4、把青辣椒切小丁,香葱切末
5、把夹饼用蒸锅加热
6、热锅凉油,油热5层,加腌制好的牛肉丁,快速炒散
7、加辣椒丁
8、盐翻炒均匀
9、再加少许西红柿酱翻炒
10、加香葱末
11、尝味出锅,装盘时,一圈摆上夹饼