1、可提高体质
体质对于人的身体非常重要，类似于身体的“保护罩”，每个人拥有的“保护罩”厚度不同，所抵御的病阢耔礞筠毒程度不同。柠檬叶它具有提高体质的功能，通俗的来说就是可以帮助我们使“保护罩”变厚，提高对病毒的防御能力。
那么怎样辨别体质呢？如果发现自己经常生病，又怕冷又怕热，吃点东西就拉肚子，带有这种症状的患者就属于体质较弱。改善体质是一个需要日积月累的工作，所以有这种现象的朋友可以将柠檬叶当作茶叶经常泡水喝。
2、可祛风止咳
柠檬叶是一种温和的中药材，具有治疗伤风咳嗽的功能。小编在这里提醒大家，如果是用于祛风止咳，我们最好是将其煎制去渣饮用，已达到最好的止咳效果，改善咳嗽带来的不舒适感，但是煎制时要注意用量最多不要超过五钱。
3、开胃和增强食欲
柠檬叶有一股淡淡的清香，这种香气的持续时间也比较长，柠檬叶的开胃和增强食欲的功效主要是用于烹饪。有食欲不振的朋友可以将它当成一种调味品，加入菜品中，这样不仅可以提高菜的观赏价值，而且还可以改善食欲不振的状态，缓解肠胃疾病。
扩展资料：
柠檬叶的使用方法：
1、 榨汁或者煎煮
我们将新鲜的柠檬叶洗干净之后，将它榨汁服用，它能够治疗哮喘等症状，它最好每天服用3次，每次服用15毫升左右就可以了。我们也可以将柠檬叶洗干净之后，放入少量的清水煎煮。这种食用方法一天通常2次服务就可以了，每次大约服用30克左右。
2、柠檬叶排骨
我们先准备好排骨、柠檬叶、生姜、大蒜等调料。然后将排骨洗干净，切成小块，把生姜切片，大蒜剁成蒜末。
接下来将接好的排骨放在锅中炸成5分熟之后，在捞出来。下一步就是将生姜、蒜末放在锅中爆炒出现香味之后，把排骨、柠檬叶放入锅中，倒入适当的开水，用小火大约煮10分钟之后，再添加好调料，最后煮3分钟左右就可以了。
3、 柠檬叶猪肺汤
我们准备好大约15克的柠檬叶，200克左右的猪肺，将猪肺切片，并且处理干净，把柠檬叶洗干净之后，将它们一起放入锅中，倒入适当的水，大约煮30分钟之后，在添加调料就可以了。
参考资料来源：百度百科-柠檬叶
