1、将姜切丝蒜切碎,准备炝锅。
2、准备好煮好的混沌。
3、用那种胖胖的海椒的也得先下锅,我这次没放(因为我懒)。
4、用生肉片的记得加料酒胡椒腌一下去腥,像我一样用带肥肉的熟培根的,小心下锅时肉片会崩出来,比如今天一片肉崩出来打到了我的鼻子上。
5、下各类配菜过油。
6、关于桥头牌香锅底料(的硬广嗯这段掐了):不太能吃辣的同学请一定酌情加料…只能劝你们这么多了…
7、沥水后下锅翻炒,加少量生抽,盐就可以不放了。觉得咸辣过重的话,撒一点点糖中和咸和辣,也能起到提鲜的作用。
时间:2024-10-26 17:34:19
1、将姜切丝蒜切碎,准备炝锅。
2、准备好煮好的混沌。
3、用那种胖胖的海椒的也得先下锅,我这次没放(因为我懒)。
4、用生肉片的记得加料酒胡椒腌一下去腥,像我一样用带肥肉的熟培根的,小心下锅时肉片会崩出来,比如今天一片肉崩出来打到了我的鼻子上。
5、下各类配菜过油。
6、关于桥头牌香锅底料(的硬广嗯这段掐了):不太能吃辣的同学请一定酌情加料…只能劝你们这么多了…
7、沥水后下锅翻炒,加少量生抽,盐就可以不放了。觉得咸辣过重的话,撒一点点糖中和咸和辣,也能起到提鲜的作用。