1、尿酸过高主要由于肾的滤过功能较弱，体内的尿酸排不出去，又由于饮酒、及大量高蛋白食物代谢生成大量尿酸，主要表现是急性关节炎反复发作，痛风结石形成，关节畸形，痛风性肾病，肾功能衰竭。
2、所以我们饮食上就要注意，1.肉类、肝脏、海鲜等嘌呤多的食物，红酒、白酒、啤酒都不能饮用，会促使痛风发作。应该多吃蔬菜水果。2.少吃火锅，多喝水，火锅中含有大量嘌呤物质，多喝水、喝茶，可使尿酸稀释。3.多吃碱性食物，山药、黑木耳等。可通过中和作用有效的防止痛风发作。4.少吃鱼，尤其是白带鱼，含量最高。草鱼和鲤鱼含嘌呤稍少些。可少量食用。
3、痛风的关键是保护好肾。需要注意的是1.保护好自己的双脚。2.大便要通常。3.有尿不要忍。4.吞津养肾。5.睡眠养神。
4、痛风的食疗方法。1.多吃樱桃。樱桃中含有青花素，可以降低发炎几率。2.多喝青木瓜茶。3.赤小豆粥。4.大红萝卜。
