1、蔓越莓干,青红提子干,加入白朗姆,泡一整夜,备用;
2、黄油室温下软化,加入砂糖,轻微打发;筛入低粉,小苏打,用刮刀翻拌均匀,待用;
3、倒入泡烂衣茫庥好的水果干,拌均匀;找一个保鲜袋,将搅拌好的面倒入进去,压平后,用擀面杖擀成小薄片,放入冰箱冷冻室,冷冻10分钟左右,面团有些变硬,即可,待用;
4、将有些硬度的面片,放在面板上,均匀的涂上一层蛋液,用刀割出圆形或长条形都可以,饨贫槽鹫拿的时候要小心一些,均匀摆放在烤盘中,每块之间要留有一定的空档,因为加热后会膨胀的;
5、在每块上面撒上一些细砂糖,烤箱预热170度,中层,烘焙12分,出炉后,稍凉后就可以开吃了!