1、芹菜叶摘洗干净。
2、用料理机榨成汁。
3、加入面粉和少许盐揉成面团,饧10分钟左右。
4、用擀面杖擀成薄厚均匀的大面皮。
5、再叠起来。
6、切成自己喜欢的宽度。
7、再用手抖散开,使其不粘连。
8、锅中坐水烧开。
9、放入面条,用筷子搅动一下,锅再次开即可捞出面条。
10、面条捞出过凉水。
11、盛入碗中即可,可以拌酱吃。
时间:2024-10-11 18:39:58
1、芹菜叶摘洗干净。
2、用料理机榨成汁。
3、加入面粉和少许盐揉成面团,饧10分钟左右。
4、用擀面杖擀成薄厚均匀的大面皮。
5、再叠起来。
6、切成自己喜欢的宽度。
7、再用手抖散开,使其不粘连。
8、锅中坐水烧开。
9、放入面条,用筷子搅动一下,锅再次开即可捞出面条。
10、面条捞出过凉水。
11、盛入碗中即可,可以拌酱吃。