美味蔓越莓土司

 时间:2025-01-10 20:31:23

1、准备好材料。

美味蔓越莓土司

2、将除蔓越莓干和黄油以外的其它材料全部倒入面包机,充分混合,开启和面程序,揉面20分钟。

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3、20分钟后加入黄油,继续揉面20分钟。

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4、发酵至2-2.5倍大小。

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5、发酵后排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。

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6、取出一个面团,擀成椭圆形,均匀地撒上蔓越莓干。

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7、然后卷起。

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8、依次做好三个面团,放入吐司模中,之间留点空隙,进行二次发酵。

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9、至九分满时加盖。

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10、烤箱预热,170度烤40分钟。

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11、烤好的土司倒扣网架晾凉。

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12、三个面团之间,掰开了图片,组织非常的细腻。

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13、成品图。

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