卤水豆腐的做法

1、把水豆腐切块，四四方方的就行！要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会

2、接着我们来准备一下剩下要用的材料，瘦肉切丁或者末即可！葱白切丁，葱叶切断

3、葱白爆锅一下出香即可

4、加入瘦肉丁炒制一下肉色变白即可

5、加入生抽 老抽烧开

6、倒入水豆腐

7、轻轻的翻动一下让水豆腐均匀上色

8、加入一碗水（如果想卤久一点记得多放水味道更棒）烧开加盖小火卤15-20分钟

9、中间记得时常翻动一下豆腐以保证全部均匀，最好收汁加入盐 葱叶翻动几下就完成咯～

10、成品，看着是不是不错呀～