1、准备食材(豆腐、香菇、猪肉、葱)!!
2、将香菇、葱、切小块,将猪肉剁成肉馅,然后将这三样加在一起放在碗里!!往碗里加入谁枥珏宙盐、淀粉、鸡粉。。然后和在一起!!捣融!!
3、然后吧豆腐切成适当大小。。我把一块大豆腐切成两小块!!
4、开始酿(让)豆腐了,将豆腐挖一个小孔,然后加入捣好的肉馅。。
5、将酿(让)好的豆腐,肉馅朝下放在锅里!!
6、然后往锅里浇上油就可以开始煎了,肉馅那一面要煎久一点,肉馅那面煎的差不多了黄和茧盯璜阝就换没有肉馅的一面,,这一面煎的时间短一点。两面都煎的差不多了就可以了。。。可以适当加涯餐澜氇酱油,看个人口味!!记得加点小葱~~