1、控制体重：要控制体重在标准范围内，体重每增加12.5千克，收缩压可上升1.3千帕，舒张压可上升0.9千帕。说明体重增加对高血压的治疗极为不利。
2、适量蛋白质：蛋白质代谢产生的含氮物质可引起血压波动，应限制动物蛋白。选用优质蛋白，如鱼，鸡，牛肉，鸡蛋白，牛奶，猪瘦肉等。
3、限制脂类：减少脂肪，限制胆固醇。少吃动物油，豆油，菜油，花生油，芝舵潍汹劓麻油，玉米油均含维生素E和亚油酸，对预防血管破裂有一定的作用。少用动物内脏，蛋黄，肥肉贝类，鱿鱼等，防止加重高血压。
4、多吃粗粮：多吃富含膳食纤维和碳水化合物的粗粮，如糙米，玉米，小米等，可促进小肠蠕动，加速胆固醇排出，防治高血压。蔗糖，果糖等会升高血脂，应少用。
5、限盐：食盐含大量钠离子，众多调查和动物实验都表明，吃盐越多，高血压患病几率就越大。
6、补钾补钙：限制盐摄入的时候应该注意补钾。含钾高的食物主要有龙须菜，豌豆苗，莴笋，丝瓜，茄子等。钙对高血压病治疗有一定的作用，含钙丰富的食物有黄豆及其制品，葵花子，核桃，花生牛奶，孺冖叛丶鱼，虾，红枣，韭菜，柿子，芹菜，蒜苗。
7、补充维生素C：大剂量的维生素C可以把胆固醇化为胆酸排出体外，改善血液循环和心脏功能。橘子，大枣，番茄，芹菜叶，油菜，小白菜，莴笋叶等食物中都含有丰富的维生素C。
8、节制饮食：饮食要定时定量，不能过饥过饱，不要暴饮暴食，不挑食偏食。清淡饮食有利于高血压治疗，油腻食物过量容易消化不良。
9、饮茶戒烟酒：烟中含有的尼古丁能使血压升高。长期饮酒会诱发酒精性肝硬化，并加重动脉硬化。茶叶含有多种对防治高血压有效的成分，其中绿茶最好。
