1、首先把香肠和青椒切丁备用。
2、调面,饧30分钟。
3、把饧好的面擀开,然后抹油,撒上盐,最后撒上香肠和青椒,如图切开。
4、把面折起来如图所示。
5、开始烙饼,因为我们的饼已经放过油了,所以不需要再放油,直接烙就可以了。
6、烙至微黄,表面刷油继续烙,刷油是为了让饼皮酥脆。
7、继续烙饼,直到饼的两面变成金黄色即可。
8、成品图。
时间:2024-10-13 14:52:59
1、首先把香肠和青椒切丁备用。
2、调面,饧30分钟。
3、把饧好的面擀开,然后抹油,撒上盐,最后撒上香肠和青椒,如图切开。
4、把面折起来如图所示。
5、开始烙饼,因为我们的饼已经放过油了,所以不需要再放油,直接烙就可以了。
6、烙至微黄,表面刷油继续烙,刷油是为了让饼皮酥脆。
7、继续烙饼,直到饼的两面变成金黄色即可。
8、成品图。