适合健身的低热量咸香沙拉：荷兰豆青豆金桔沙拉

1、荷兰豆去头尾，清洗干净，锅中放水，加少许盐煮开，放荷兰豆煮约三分钟，捞出放入冷水中。

2、再将青豆放入开水中煮约一分钟，捞出后放入冷水中。

3、金桔洗干净，刨少许金桔皮屑备用，然后将金桔切成薄片。

4、捞出荷兰豆、青豆沥干，并与金桔片混合，撒少许金桔皮屑和盐调味。将橄榄油、橙汁混合均匀后浇在沙拉扯会迸莪菜上即可。