1、步骤1准备食材:雪梨30克,配方奶100毫升,红枣1颗(约3克),泡发好的干嫡窖锸鲤银耳60克。步骤2起锅烧水,锅中水开后,放入红枣煮10分钟。 红枣煮过之后更容易去皮哦!
2、步骤3红枣煮完后,冷却至常温,撕去红枣皮。 红枣皮比较难消化,给宝宝吃建议去掉更好哦!步骤4红枣取肉去核。 红枣核容易噎到宝宝,一定要去掉哦!
3、步骤5红枣肉切丁。 妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来决定食材颗粒的大小。步骤6将泡发好的银耳切碎。 银耳不太容易消化,给宝宝吃的话要剪得碎一点哦~
4、步骤7雪梨切丁。 妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定雪梨丁的大小哦~步骤8把银耳碎、雪梨丁、红枣丁倒入奶锅中。
5、步骤9倒入800毫升清水。 妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的银耳口感更好哦!步骤10开中火。
6、步骤11水开后盖上盖子再煮1小时。 盖子记得要留一条缝哦,防止水溢出。步骤12煮完后,关火离灶,冷却至常温。 冷却至比手温稍稍高一些就可以了,因为温度过高,会破坏配方奶中的营养。
7、步骤13倒入温热的配方奶。步骤14搅拌均匀。步骤15一碗好吃的小甜品就做好啦,一口吃到嘴里,浓浓的奶香包裹着滑嫩的银耳,妈妈们记得给自己也来一碗哦~