槐花胡萝卜鸡蛋饼

 时间:2024-10-13 10:43:10

1、首先备齐所有的食材。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

2、把胡萝卜用刀切成丝,小香葱用刀切碎。

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3、槐花洗净沥干水分后,放入一个大一点的碗里。

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4、放入切丝的胡萝卜和小香葱,再把鸡蛋打散。

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5、用锅铲轻轻搅拌均匀后。

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6、先加入花椒粉增加口感。

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7、再加入适量的盐调味。

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8、用锅铲轻轻搅拌均匀。

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9、这个时候加入适量的面粉。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

10、把槐花食材和面粉混合均匀,用手试试能捏成团的时候就可以了。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

11、把搅拌均匀的槐花面团,用手先揉均匀后,再用手摁扁,依次做完所有的槐花饼。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

12、煎锅烧热后,用刷子蘸花生油把煎锅刷上一层薄薄的油。

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13、把做好的槐花饼平铺在锅里。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

14、盖上锅盖小火慢慢把槐花饼煎制。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

15、把槐花饼的一面煎至金黄色后,再翻面煎至另一面。

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16、把两面都煎至金黄色即可关火。

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17、香酥可口又营养丰富的槐花饼就出锅咯。

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18、我要开动啦。

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19、好吃到爆,做好后我没忍住,一口气吃了4个。

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20、成品一

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