1、准备自制蜜豆及其它食材
2、将主料除食盐和黄油以外的材料放入面包机
3、一次揉面程序结束后加入软化的黄油
4、待黄油融后加入食盐继续
5、二次揉面后检查下扩展效果
6、搓圆后加盖发酵至2.5倍大
7、取出排气分割8等份
8、取一面团用擀面杖擀上端压簿后放入适量自制蜜红豆
9、自下向上轻轻卷起,两对捏紧成橄榄状
10、依次做好码入烤盘
11、送入烤箱发酵至2倍大
12、取出表面挤上事先准备好的泡芙糊
13、送入预热好的烤箱中层:180度上下火,20分钟左右
14、烤至表面金面即可,中途上色过深可加盖锡纸或再下移一层
15、配上果味酸奶,味道好极了