1、把面放进面包机里面,没有面包机就放盆里面。放入碱面,面包机调到20分钟,水分四次放进去。
2、水加完以后人就可以离开了。面包机会自动合面。20分钟后就可以来擀面了.
3、擀面的时候,擀一次撒一次干面粉。不然面皮会合擀面杖粘连在一起!
4、面皮擀好以后撒上干面粉,折叠起来大约三指宽。然后切面。粗细自己掌握就好了。
时间:2024-10-12 06:29:22
1、把面放进面包机里面,没有面包机就放盆里面。放入碱面,面包机调到20分钟,水分四次放进去。
2、水加完以后人就可以离开了。面包机会自动合面。20分钟后就可以来擀面了.
3、擀面的时候,擀一次撒一次干面粉。不然面皮会合擀面杖粘连在一起!
4、面皮擀好以后撒上干面粉,折叠起来大约三指宽。然后切面。粗细自己掌握就好了。