寒鸡话浙邻凉喜欢住在山里，竹林里。寒鸡又名白寒鸡、白鹇。白鹇成对或成3～6只的小群活动，冬季有时集群个体多吾褴恶将达16～17只。由一只强壮的雄鸟和若干成年雌鸟、不太强壮或年龄不大的雄鸟以及幼鸟组成，群体内有严格的等级关系。每当春季繁殖期之前，总会有发生激烈的争斗。
1、白鹇为杂食性，主要以椎栗、悬钩子、百香果等植物的嫩叶、幼芽、花、茎、浆果、种子，以及根和苔藓等为食。最常吃的是南亚锥栗的坚果、崖豆 、蕨叶、芭蕉芋等植物。也吃金针虫、蝗虫、蚂蚁、蚯蚓、甲虫、蚂蚁、蜗牛等动物性食物。
2、寒鸡生活习性，鸡消化功能特异性鸡没有牙齿和软腭、颊，在啄料和饮水时，靠仰头进入。因此，料、水槽设置要妥当，防料水溢出。消化食料靠肌胃强有力收缩挤碎，要定期添喂砂粒。鸡肠道内容物呈微酸性，有利于有益微生物繁殖，应防范饲料发霉变质而不利正常消化吸收。
3、体温高，发育快。鸡的体温在40.8-41.5℃之间，必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养，鸡的消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快，要喂给营养充足，易消化的饲料才能满足需要。 抵抗力弱。特别是雏鸡，很容易受到有害微生物的侵袭。鸡易受惊，抗敌害能力差。怕潮湿。
4、寒鸡肉含蛋白质、肽类、脂类味甘。性平。主治补气健脾、益肺。主脾胃虚弱、食欲不振。食后饱胀，大便溏泄，虚劳发热，咳嗽。
