1、黄瓜胡萝卜切成很细的长条状,面粉准备好,加入适量水和盐调成粘稠的面浆。
2、热锅热油,倒入面浆,转小火迅速加入胡萝卜黄瓜条,用锅铲压平,撒入一些盐。待底部煎至金黄,面浆基本变成糊状,翻面,煎另一面。
3、闻到萝卜黄瓜条的香味。再翻面,再煎另一面。锅盖焖三分钟。出锅放在案板上,
4、切成四小块,凉一会在咬上一口,非常好吃!
时间:2024-10-15 16:45:37
1、黄瓜胡萝卜切成很细的长条状,面粉准备好,加入适量水和盐调成粘稠的面浆。
2、热锅热油,倒入面浆,转小火迅速加入胡萝卜黄瓜条,用锅铲压平,撒入一些盐。待底部煎至金黄,面浆基本变成糊状,翻面,煎另一面。
3、闻到萝卜黄瓜条的香味。再翻面,再煎另一面。锅盖焖三分钟。出锅放在案板上,
4、切成四小块,凉一会在咬上一口,非常好吃!