1、将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中
2、将蛋黄,牛奶，油和糖放在一起
3、搅拌均匀
4、将几滴柠檬汁放入搅拌好的蛋黄中，搅拌均匀
5、再加入面粉
6、充分搅拌均匀
7、将蛋清打起搅拌后加入另外70克糖的三分之一
8、搅拌均匀后再加入剩余的糖，再搅拌
9、在打发好的蛋清中加入几滴白醋
10、再打发一下
11、打发好的蛋清在搅拌器上成倒立的小三角
12、将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中
13、将它们搅拌均匀
14、将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中
15、将它们搅拌均匀
16、倒入所需要的模具中,放如烤箱前先振动两下
17、放入预热好180度烤箱中,中下层40分钟，拿出来后倒扣
18、将黄桃罐头倒出来，沥干水分备用
19、将奶油中加入几滴粉红色素
20、将它搅拌好备用
21、用刀切成两片
22、在中间一片上先涂抹一层奶油
23、铺满黄桃
24、将另一片蛋糕盖上
25、再将耐油涂抹全部
26、右手拿平刀，平贴着蛋糕边，右手慢慢的旋转蛋糕台
27、先对蛋糕上的耐油做了个初步整理
28、要用到小工具啦，塑料锯齿片，用右手将它竖着着紧挨着蛋糕边；29左手轻转蛋糕台，漂亮规则的蛋糕边就简单完成了
29、在蛋糕中心摆上切片黄桃
30、在中心放上巧克力玫瑰花
31、剩余奶油放入挤花袋中
32、在边缘均匀的挤出小花来
33、点缀上新鲜的薄荷叶
34、将其余部分也装饰好
35、做好了
