1、整地。平地种植柠檬可采用机械深耕、耙细，按行距机械开沟或人工挖种植穴，施入基肥，机械或人工回填。丘陵山地建园则需测出等高线并修筑水平梯地，肥力差的梯地要种植绿肥或施有机肥，进行土壤改良等整地。
2、开种植沟或挖穴。平地柠檬园定植点以东西行向较好，未经机深耕的地方，通常挖上口宽80～100cm、下口宽60～80cm，深70～80cm的定植穴（沟）定植，根据株距在定植沟上确定定植点；丘陵山地柠檬园定植点应在梯面靠外沿1/3—2/5处。
3、放基肥及回填土。一般穴或沟底放入秸秆、杂草等，然后每穴施腐熟农家肥25～50kg，或豆饼、菜籽饼2.0～2.5kg，磷肥1.0～1.5kg。将肥料与表土充分混合后填入穴内20～50cm深处，确保肥料与土壤混匀。
4、定植方瓠鲶陋啼法。定植时，扶正苗木，分层填入细土，顺势舒展根群，较长根系需适当剪短，在每株柠檬苗周围40cm半径范围内，用碎土筑成比畦面高5cm，周边高10～15cm的圆盘形土兜，以便于淋水和施液肥。最后，浇灌定根水。天气干旱时，要及时剪去嫩梢。定植时嫁接口切忌被埋入土。
