烤箱抄贼谟伦炸薯条上管下管都要开。烤箱设置为上管200度下管150度每家烤箱不一样,请根据自家烤箱的脾气调整预热10分钟后,将准备好的土豆放进烤箱中间层烤25到30分钟,表面呈酥脆的金黄色。
取出装盘,撒上适量的食盐提味,可以搭配番茄酱,喜欢果酱的可以蘸果酱,随自己喜好。
薯条的来源
家很多人都知道薯条的英文是Chips,美国人称之为French Fries,其实它真正的来源地是比利时,早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了。
在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为French,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是法国的薯条了。