1、如图所示,我们需要准备。糯米粉140克。玉米淀粉40克糖粉90克纯牛奶250克。黄油30克注意这里需要用到的糖粉,不要用白砂糖来进行代替这样子的雪媚娘没有那么的好吃。
2、除了黄油以外,所有的材料放在一个无水无油,非常干净的容器中将它搅拌均匀混合。
3、搅拌均匀之后呢,我们用过筛网给他过滤两遍,以上上盖上保鲜膜上锅蒸15分钟左右。拿出来趁热加入黄油,带上手套给它揉搓至吸收为止,如图所示,看起来非常的软绵绵,最后我们放入冰箱冷藏半个小时。
4、准备另外一个非惘度谋裆常干净,无水无油的容器放入200克的淡奶油加入20克的白糖进行打发。打发至提起来有尖沟的一个状态就可以,如果喜欢吃甜一点的,可以多加1些。冷藏好的面团,我们将它拿出来用擀面杖擀成三毫米厚的用模具压成圆饼的形状,
5、如图所示。一块放在一个小碗里面,打发好的淡奶油,我们装在裱花袋中挤入适量的奶油,再加入自己喜欢的水果比如猕猴桃草莓香蕉芒果榴莲等等。小兵加入的是草莓,然后再放入一点点奶油,
6、然后用手把它收口包起来,如果觉得有一点点粘的话,可以在外面撒上一点点的熟粉,也就是熟的糯米粉,看起来非常的好吃,白白胖胖的雪媚娘就制作完成了。