1、准备好所需食材
2、牛奶加至温热，分开2个碗，一个放入糖，一个放盐融化开来
3、除酵母以外的所以食材放入大碗里；PS：面粉吸水量不同，液体材料要分次慢慢加入；
4、和成柔软不粘手的面团，盖上保鲜膜静置1个小时；
5、抻开面团即可拉出薄薄的套膜
6、酵母倒入10g左右的温水，拌均匀；
7、静置好的面团切成小块，倒入酵母水揉均匀后，盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵；
8、发酵至原来面团大小的2-3倍左右；手指沾面粉戳一个洞不会缩就表示好了；
9、发酵好的面团，排气后分次均匀的3等份；
10、取一小团擀成长舌状；
11、由下至下卷起来
12、其他依次卷好，放入土司盒内
13、放置温暖的地方发酵至9分满，刷一层蛋液，撒适量的杏仁片
14、放置烤箱的倒数第二层，烤箱170度上下火预热，烤30-40分钟左右；表面金黄色要加盖锡纸，以免上色过深了；
15、吐司超级柔软，好吃，而且热量比黄油的热量要低好多 色拉油的吐司更适合想瘦的妹子，或是吃不习惯黄油的妹子
