胃癌术后的饮食护理

胃癌在我国各种恶性肿瘤中居首位，胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显偏高。胃癌的手术切除是最有效的治疗方法。但术后留下的残胃体积变小，会引起消化、吸收等功能的改变，因此术后的饮食护理非常的关键，今天我们就一起来学习一下胃癌术后饮食护理需要注意些什么吧！

满足高蛋白、维生素丰富、热量充足的要求

1、 化疗期病人食欲都较差，又有恶心、呕吐等反应，饮食以稀软易消化、少量多餐为好，如果进食量不够，可墩伛荨矧通过输液补充；进餐时间应避开化疗药物作用的高峰时间。如静脉用化疗药物，最好在空腹时进行，因为可能有恶心和呕吐，空腹可减轻。如果口服化疗药物，可能对胃有一定的刺激作用，以饭后服用为好，在药物经过2～3小时后吸收，其浓度达到最高时，即使有消化道反应也是空腹状态，症状会轻得多。 胃癌手术包括根治性切除、姑息性切除及胃空肠吻合术，视肿瘤分期而定。饮食护理实施一般在自然排气后3～4天左右，胃次全切除术后与全胃切除采取不同护理。

胃癌术后的饮食护理有哪几方面

1、胃次全切除术坚持少量多餐的方式拔管后当日给少量饮水，每次4～5汤匙，每1～2小时一次。第二日进半量流食即每餐50～80ml，第三日全量流食每次l00～150ml，缓慢摄入，每日6～8次，摄入含高蛋白、高维生素和多种矿物质的食物，应避免易胀气的食物，以蛋汤、菜汤藕粉为佳。若术后恢复正常，第四天可进稀饭，10～14天后可进干饭。主食与配菜应软烂易于消化，忌进食生硬、油炸、浓茶、酒等刺激性食品。

2、胃全切除术一般进食原则少量多餐，循序渐进，进清淡易消化的流食，逐渐过渡到普食。饮食计划：停胃肠减压后第2天开始进食糖盐水、米汤，每2小时交替；第5天开始进食流食，第10天改半流食。以上计划以病人主诉无不适为原则。可根据病入具体情况随时修改，如病入感觉腹胀、腹痛应停止进食，观察有无梗阻症状。

3、术后饮食必须严格执行医嘱注意事项：术前应做好解释工作，说明术后饮食必须严格执行医嘱，不可随意进食和饮水，并需将口水吐出，以帛镢宜嗣防发生吻合口瘘及倾倒综合征。（1）有无吻合口痪吻合口瘘易发生在术后1周左右，吻合口的上皮细胞是否成活术后24小时尤其关键。若全胃切除病人术前营养差，较易发生吻合口瘘。其症状为突然剧烈腹痛、腹肌紧张、体温升高，此时不能盲目打止痛针，应及时报告医生及早确诊。（2）胃切除术后，患者失去了幽门的调节功能，残胃容积缩小，以及迷走神经切除后影响了餐后胃的舒张，以致食后大量高渗性食糜骤然倾入十二指肠或空肠。肠腔内的高渗糖和肠壁中的细胞外液迅速相互交换，以保持肠腔内容和肠壁之间渗透压的平衡，并导致血糖明显升高、血容量下降，在短时间内，可有多达1/4的有效循环血容量的液体渗入肠腔，致使血液浓缩，引起脉搏加速和虚脱等症状。可适当服用自体菌BF839，增强术者抵抗力，加快恢复进度。