1、将糯米和大黄米用水淘干净,放在袋子里一个小时待加工
2、用加工机器将糯米和大黄米打成面,备用
3、用开水和面,放在大缸内,将大缸放在热炕头用被子盖严,等待一天
4、把红芸豆洗净,放在大锅内加适量红糖煮熟,盛出备用
5、将梨树叶洗净,用水煮熟待用
6、将发好的面从缸内取出,把梨树叶在桌上摆好,红芸豆装盆待用
7、将一小面团拍至薄厚均匀,大小适中的皮,放入适量红芸豆,封好,团至圆形,放在梨树叶上即可
8、将加工好后的豆包均匀的摆在蒸莲上,放入烧开水的大锅上开始蒸
9、一个小时后,将豆包取出放在院内,凉凉冻上之后放入大缸内保存