酿香菇的做法

 时间:2025-01-06 17:33:51

1、首先我们把肉馅100克装入碗中,碗中加入盐5克、料酒5毫升、鸡蛋1个,顺着一个方向搅拌均匀,腌制10分钟。

酿香菇的做法

2、香菇用清水洗净,去掉根部,装盘备用。

酿香菇的做法

3、把腌制好的肉馅放入香菇里,抹平,每个香菇都放入肉馅。

酿香菇的做法

4、抹好肉馅后,再每个香菇上面都放1个青豆点缀。

酿香菇的做法

5、蒸锅加清水,大火烧开后,放入香菇,大火蒸6分钟。

酿香菇的做法

6、蒸的时候,我们可以切一些葱花备用。

酿香菇的做法

7、6分钟后,把香菇拿出,再每个香菇上面淋少许香菇提味,再均匀的撒入葱花,这样一道既好吃又方便的酿香菇就做好了,小伙伴们学会了吗。

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