如何做好酒店用品的配备和管理

 时间:2024-10-16 07:24:09

1、用品配备客房用品以单房和床位为基础配备

2、用品质量客房用品质量根据酒店和客房等级规格确定。同一等级、同一类型的客房用品在规格、型号、质量、花纹、质地、造型、柔感、手感上保持一致,成套配备,质量优良,美观舒用,同酒店。星级标准相适应。无拼凑,短缺、陈旧、破损想象发生。

3、用品管理客房楼层设服务间,用品管理制度健全,内容具体明确。各种用品集中管理,分类存放,领取,发放补充更新登记手续规范,责任明确。各种用品集中管理,分类存放,领取,发放补充更新等级手续规范,责缨祢继泐任明确,并定期统计各类用品的消耗。无丢失、超拿、损失等岗位责任事故发生。

4、用品撤换需要换洗的床单、毛巾、枕套等客房棉织品,以床位配备标准为基础,不少于四套。一套在用,一套在阊笺旦专洗,一套在周转,一套在储存。以出租房间在用的一套每天换洗一次。客房和卫生间的茶叶、擦面纸、卫生纸、浴液、洗发液等客用一次性消耗物品,每天换新,其他客用多次消物品,客房部要保持一定储备,定期或根据需要更换,保证客人需要。

5、人员培训需要照片有服务意识的人员,服务员最为主要服务员代表的是酒店的,仪容仪表,礼貌用语,任劳任怨,保证客人的舒适度,以顾客为主,站在客人的角度去看问题。

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