背景知识
“磷”这个字的意思是“微燃的”。这种物质是由一名德国的炼金术师于1669年发现的,他将磷以蒸汽的形式释放,发现它会在黑暗中发光。
在身体中的作用
磷扮演着多个角色,每个角色都同等重要。在体内,大部分的磷(超过80%)存在于骨骼和牙齿中,磷和钙负责使骨骼和牙齿的结构更坚固。磷是细胞膜的组成部分,能量的产生也需要磷。磷是携带细胞遗传代码的原子——脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的组成部分。
常见来源
磷可来源于哺乳动物、鸟类和鱼类的骨头,通常以骨粉的形式被加到宠物食品中。肉类也富含磷。
缺乏或过量的症状
缺磷会导致生长缓慢、食欲不振和骨骼畸形。饮食中磷摄取的最大量通常取决于钙水平和钙磷比例的维持。老龄猫可能会出现亚临床肾机能不全,身体更容易因磷的过量而受到影响。
图:磷(P)在身体中的作用