家庭简易早餐做法大全

 时间:2024-10-12 09:57:41

1、三米粥(大米小米和玉米渣,电饭煲预约),胡萝卜鸡蛋饼,白煮蛋(电蒸锅预约),山楂条。

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2、玉米芝麻蛋饼:主料:鸡蛋2个。配料:玉米面2汤勺、黑芝麻少许。调料:白糖适量。做法:准备好鸡蛋、玉米面、白糖。鸡蛋磕入碗中,加入白糖打散。加入玉米面。搅拌成无颗粒的蛋面糊。平底锅刷上一层薄油,开小火,倒入一半蛋面糊铺平锅底。待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候,撒上一层熟的黑芝麻。蛋饼表面凝固后,翻面继续煎熟即可。

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3、火腿鸡蛋饼:面粉50G和水125G搅匀成面糊备用,这个量根据我的平底锅可以摊多大张饼来准备,平底锅刷一层底油烧热,倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层,在上面打一只鸡蛋,用锅铲戳破蛋黄,划圈摊开,蛋液未凝结前撒一些细盐,撒一些熟芝麻,翻面,铺上火腿片,烙至饼面金黄。上下三分之一处折叠,从中间切开,出锅装盘就可以吃了。

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4、红枣莲子粥。红枣莲子粥特别滋补,女人喝了皮肤红润有光泽。尤其是家庭主妇更要多喝。

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5、香菇鸡丝粥:主料:鸡捐曹辖陶脯肉150g,干香菇80g,泰国香米150g。辅料:盐适量,生粉适量,小葱适量,高汤适量,鸡精适量,白胡椒粉适量。做法:鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇阊笺旦专洗净捏干水份切丝,小葱切末,泰国香米适量,高汤一碗。米淘洗干净下入砂锅中,加入半锅水,再倒入高汤,下入香菇丝,盖上盖,大火煮开。

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6、蛋奶烤馍片材料馒头400克,鸡蛋2个,黄油30克做法1、馒头切成1CM左右均等的厚片。2、将黄油微波溢钢沫昨溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。5、烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。

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