心心念念的松茸鸡汤焖饭

 时间:2025-01-04 19:35:32

1、配料准备

心心念念的松茸鸡汤焖饭

2、松茸不能用水冲洗,因为水会让香味流失,所以需要先用刀刮掉松茸根部的外皮,然后用湿抹布轻轻擦拭蘑娑搌襞磁菇头的绒毛。

3、火腿片

心心念念的松茸鸡汤焖饭

4、把青菜去掉茎后切成块

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5、把鸡肉,猪肉,松茸块,火腿片放入炖盅,倒入纯净水或矿泉水。

心心念念的松茸鸡汤焖饭

6、然后放入蒸箱蒸制2小时。喝之前加些盐提味。松茸鸡汤就做好了!

心心念念的松茸鸡汤焖饭

7、起锅,用剩下的猪油煸炒青菜粒至成熟。

心心念念的松茸鸡汤焖饭

8、15分钟后,打开锅盖淋入酱油,加入青菜,拌匀就能得到一锅爆炸香的松茸焖饭啦!

心心念念的松茸鸡汤焖饭

9、还可以做切一下直接生吃,就是松茸刺身。松茸三吃完成!

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