1、早上买的牛肉汤，没有喝完，还剩下好多，下面喽！（我这是省事，自己拿牛肉熬汤，味道更赞哦）
2、猪肉切丝，加入少许盐、料酒、淀粉，油里面腌制一下（加油炒肉丝时可以避免粘锅）
3、姜切丝，葱切成葱花。海带丝、生菜洗净备用
4、烩面片拉成长方形面片（考验水平，我的技艺还不是太好，拉出来的面有点粗）
5、倒入少许油，加姜丝爆香，放入肉丝煸炒（因为剩的牛肉汤没有多少肉了，为了满足我这个食肉动物，所以又买了点肉丝，哈哈，有点乱。最好是牛肉汤配牛肉）炒好盛出来备用
6、把牛肉汤倒入锅中，不够的话加些水
7、根据个人口味放盐
8、汤煮沸之后加入海带丝，买回来的海带丝有些长，自己剪一剪
9、放入肉丝
10、看案板上有剩下来的包菜，也给丢进去了
11、下入面片（也可以面条单独煮，最后把汤汁浇上去即可，觉得这样面条更有汤汁的肉香味）
12、继续煮面，注意不要糊锅哦
13、面快好之前放入生菜，烫一下即可（本来想放青菜的，发现这个季节青菜好少，外面卖的都抽吧了不新鲜，改成了生菜）
14、最后散葱花（喜欢的朋友也可以放香菜），大功告成啦！放些辣椒油就更好吃了，喜欢的朋友也可以淋一些香油哦!
