1、打开Excel2016，选择需要处理数据的表格，如若版本号不同则方法略有不同。首先我们将需要处理的数据用鼠番舸榆毛标左键全部选定（如若需要选择大量的数据则需使用功能键【ctrl】+鼠标左键进行选定，一定要长按【ctrl】功能键）。
2、选定好需要用的数据后，我们在开始功能栏下方找到【单元格】功能区，在其功能区中，找到对应的【单元格格式】功能，点击进入，之后就会弹出其功能菜单，在菜单中找到对应的【设置单元格格式】功能，点击进入。
3、进入功能区后，用鼠标左键点击【数字】按钮，其下方就会出现分类菜单，我们点击下方的【货币】，点击后就会看到【货币符号】（国家/地区）字样，点击其后方的小箭头，进入下拉栏。
4、进入下拉栏后，就会在其中看到很多的国家所示用的货币，在其中，我们找到我们所需要使用的人民币符号（如需使用其他国家的符号，只需找到对应的国家货币符号，点击即可）
