【海苔田园苏打饼】

 时间:2024-10-13 08:16:28

1、土豆去皮,蒸熟,压成泥;

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2、然后将所有粉类过筛入土豆泥碗中

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3、再加入海苔粉、盐;

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4、加入熟白芝麻,记住,一定是熟的白芝麻,拌匀;

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5、再加入橄榄油;

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6、所有食材揉成团,盖保鲜膜醒20分钟;

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7、烤箱用上下烤功能预约160度,然后将醒好的面团擀成3mm左右的厚度,切成自己想要的形状;北鼎烤箱预热好之后可以持续保持这个温度30分钟,非常实用和贴心;

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8、用叉子在饼干上均匀的叉孔,防止烤制的时候饼干变形;

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9、将饼干送入烤箱,中层160度,上下火,烤制15分钟左右;

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10、平常想烤来送朋友就会一次烤2盘,烤到7分钟上下烤盘互换下位置上色更均匀,用料分量在原来基础上增加1倍就好了。玩烘焙烤箱还要买大的,避免来来回回烤制许多次,北鼎烤箱49L大容量妥妥的够用,重点是温控准,出品很棒,对新手非常友好;

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11、烤好的饼干马上取出晾凉;

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