毫无压力做负担甜品红豆汤

 时间:2024-10-12 03:03:18

1、材亓歃肿肖料说明:嫩豆腐是一种豆味较软的豆腐。不是老豆腐(也叫北豆腐)。到处都买。有些地方叫南豆腐。内酯豆腐不能用(含水量太高)!

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2、找一个干净的保鲜袋或塑料袋,倒入糯米粉,放入豆腐。

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3、把拌好的豆腐和糯米丸子撕成小块,搓成一圈,然后用大拇指在中间压一个小坑,做成小煎饼。煎饼上会有一些裂缝。别担心。

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4、在一锅水里煮。把糯米煎饼放进去煮到浮起来。再煮一分钟。

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5、把红豆煮至软烂。倒出水,加入糖

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6、倒入牛奶,开火,煮到微微沸腾(一定要看好火,不要溢锅!)

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7、加入糯米小饼饼,煮至微开,持续煮一分钟即可关火。

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8、出锅就可以吃啦~牛奶和豆香味很搭,很有豆乳奶茶的感觉~软糯糯的糯米饼很嫩,却不粘牙,超适合糯米星人!

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