1、红糖用开水沏开,酵母用温水化开。
2、酵母先倒面里,再倒红甜品,然后和面,没有绝对,水少可以少添些,感觉面不硬就行。
3、面和的软乎的,放会儿,把枣处理下,去核后再切切。
4、倒面里继续和。
5、和完面,放盆里,罩上保鲜膜,发酵。
6、然后分成大小相等的团子,,同时准备点烘培纸,把团子揉圆溜点放上。
时间:2024-10-14 03:11:17
1、红糖用开水沏开,酵母用温水化开。
2、酵母先倒面里,再倒红甜品,然后和面,没有绝对,水少可以少添些,感觉面不硬就行。
3、面和的软乎的,放会儿,把枣处理下,去核后再切切。
4、倒面里继续和。
5、和完面,放盆里,罩上保鲜膜,发酵。
6、然后分成大小相等的团子,,同时准备点烘培纸,把团子揉圆溜点放上。