1、首先要进行环境评估，比如所在地的经济情况怎么样；气候环境如何，全年阴雨天气居多的地方，对入住率有影响；是否有旅游资源等等。
2、竞争对手分析，同一档次的酒店，客源也就大致相同，所以要对同区域的酒店做好竞情调查，看看是否能做出一点不一样的服务产品和环境，避免同质化竞争。
3、对酒店进行定位，比如定位三星级标准酒店，设置餐饮、会议和娱乐设施。酒店客户群主要是参加会议、进行公务、商务活动，旅游的人。
4、要选择一个适合做酒店的物业（房子），应该具备空间大、水电等基础设施完善、有会议室和多功能厅等特点。
5、接着，做酒店的设备购置安装工作，完成酒店管理人员、员工的招聘选择事宜，进行新招聘员工的培训，建立和完善酒店管理体系和质量控制体系。
6、要注重酒店信息化系统的建设，包括监控卺肿蓦艚系统，酒店管理系统，对讲系统等，不要省这个钱，功能弱一点的系统也可以，但要有，如果人工来做这些系统做的事，花的费用只能更多。
7、想办法申请并通过星级酒店认证，在本地做推广，线下和线上同时进行。严格控制成本并完善酒店内部管理，提高服务质量。销售方式要有些创新手段，多渠道结合，比如其他结构合作推出活动等。
8、随着业务的发展和开始盈利，慢慢提供房间档次和房间价格，制定会员制度，拓展目标客户，进一步高酒店的经济效益。
