1、 黄金菇和其它菇类一样，含有丰富的钾元素（每100g黄金菇中含嘀芟苒疾有189.2mg的钾元素）！ 钾元素作为一种对人体健康有很大帮助的矿物质元素，祈硗樘缎其具有参与人体内蛋白质、能量和糖的代谢，维持人体心肌的正常功能，维持人体神经肌肉的兴奋性，维持人体内酸碱平衡等作用！ 因此，想补充钾元素的朋友们可以多吃黄金菇来达到效果！
2、 黄金菇中含有一种名为“天门冬氨酸”的物质（每100g黄金菇中含有1.88g的天门冬氨酸），其具有促进人体肝功能、预防高血压、调解人体脑部和神经的代谢等作用！
3、 黄金菇中还含有一种名为“多糖”的物质，其实很多动植物都含有多糖，但是菇类物种所含的多糖成分比较纯，且不会对人体有任何副作用！ 经过很多研究机构长达数年的研究表明，多糖除了对人体的免疫系统非常有帮助外，还可以很好的抑制肿瘤的扩散！
4、 黄金菇中富含大量的植物纤维，其能有效地促进人体的肠道运动。因此，患有肠道疾病和便秘的人群，可以选择吃姬菇来缓解症状！
5、 黄金菇中还含有铁元素（预防缺铁性贫血，增加人体造血功能）、锌元素（增加人体记忆力，促进人体大脑活动）、钙元素（促进人体生长发育和骨骼成长）、硒元素（抗癌）、镁元素（防止痉挛）、磷元素（增加人体对铁元素的吸收）等人体每天所需矿物质元素！
6、 黄金菇中还含有丰富的蛋白质（每100g黄金菇中含有13.4g的蛋白质）！ 众所周知，蛋白质是修复和建造人体的重要组成部分，人体的发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。在必要的时候，蛋白质还可自身分解来为人体提供能量！ 因此，想补充蛋白质的朋友们可以吃黄金菇来达到效果！
