1、鸡翅当然是一腌制为主了。腌制的过程如下。现将鸡翅清洗干净,加入奥尔良调味粉,粉红色的。 然后加入鸡骨髓浸膏,这个一般都是大瓶装的,味道很重,很腻人,然后加入A料,白色粉末。然后加入少量麻料,少量精盐,少量十三香,然后你就可以自己抓一抓,让鸡翅充分入味。要戴手套,否则你手上全是香精味
2、腌制一天,第二天就可以炸了。真的很香,但是添加剂真的很多,不要经常吃就好
时间:2024-11-01 14:45:34
1、鸡翅当然是一腌制为主了。腌制的过程如下。现将鸡翅清洗干净,加入奥尔良调味粉,粉红色的。 然后加入鸡骨髓浸膏,这个一般都是大瓶装的,味道很重,很腻人,然后加入A料,白色粉末。然后加入少量麻料,少量精盐,少量十三香,然后你就可以自己抓一抓,让鸡翅充分入味。要戴手套,否则你手上全是香精味
2、腌制一天,第二天就可以炸了。真的很香,但是添加剂真的很多,不要经常吃就好