时间:2024-10-11 22:29:44
1、首先将猪皮冷水下锅,加料酒去腥,煮10分钟捞出
2、然后刮去油脂,加入小苏打清洗三遍
3、接着将猪皮切条倒入锅中,加葱姜和少许盐,小火煮半小时
4、最后淋入蛋液,加入青豆,美味即成