绿豆芽怎么炒好吃又简单

 时间:2024-10-21 23:48:14

1、配菜切好备用准备好的绿豆芽放入盆中清洗干净,大蒜切颗粒,生姜切颗粒,葱切颗粒备用。

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2、碗中放配料在碗中加入几颗青花椒,加入适量的干辣椒,碗中加入适量白糖白醋,加入适量水淀粉搅拌均匀。

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3、锅中煮配菜锅中加入适量的猪油,油热后放入准备的配料炒,炒香放入清理干净的豆芽。

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4、爆炒15秒钟然后开大火爆炒15秒钟左右,时间到后加入调好的料汁,开大火再翻炒几下即可出锅装盘。

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