1、将有机花椰菜焯水切成适宜食用的块状,装盘备用。
2、将干朝天椒切成小段和孜然、花椒放到一个小碗里。
3、将锅烧热倒入食用油,将油烧至有轻微冒烟为止,快速倒入装有辣椒、孜然和花椒的碗里,就形成了辣椒油。
4、将做好的辣椒油倒入锅中,(注意只倒入辣椒油,不要将花椒和辣椒倒进去)加入花椰菜崧屉圩疑爆炒2分钟,加入适量的盐和胡椒粉翻炒一分钟,倒入少量的水和辣椒油中一半的辣椒、孜然、花椒,焖2分钟。
5、将焖好的花椰菜中加入大蒜叶翻炒30秒,出锅装盘即可。
时间:2024-10-12 19:32:28
1、将有机花椰菜焯水切成适宜食用的块状,装盘备用。
2、将干朝天椒切成小段和孜然、花椒放到一个小碗里。
3、将锅烧热倒入食用油,将油烧至有轻微冒烟为止,快速倒入装有辣椒、孜然和花椒的碗里,就形成了辣椒油。
4、将做好的辣椒油倒入锅中,(注意只倒入辣椒油,不要将花椒和辣椒倒进去)加入花椰菜崧屉圩疑爆炒2分钟,加入适量的盐和胡椒粉翻炒一分钟,倒入少量的水和辣椒油中一半的辣椒、孜然、花椒,焖2分钟。
5、将焖好的花椰菜中加入大蒜叶翻炒30秒,出锅装盘即可。