1、准备好食材，牛肉卷提前解冻
2、洋葱切丝，番茄切块，蘑菇忘了买了，有点话切片。
3、首先油热后倒入牛肉卷，加入少许料酒，快速翻拌至变色出锅。
4、锅里倒入橄榄油，放入洋葱丝爆出香味，我用的是黄洋葱。
5、加入番茄翻炒至出汁
6、加入牛肉卷，番茄酱，黑胡椒粉，料酒，蚝油和生抽调味，汁多的话要收一下汁，不然饼皮会烂掉。
7、全麦饼皮如图卷起，用牙签固定好。
8、放入炒好的牛肉卷，饼皮卷的宽一点，可以多放点料吃起来更过瘾。
9、表面铺上安佳马苏里拉芝士
10、放上对切后的小番茄
11、放入烤箱180度烤10分钟左右，注意观察上色，芝士融化，表面略上色即可
12、出炉啦！香喷喷的太诱人啦！
13、一口咬下去，饼皮脆脆的，牛肉香浓多汁，还有拉丝的芝士，太过瘾啦！
