1、准备好所有的素菜,洗净沥干水分,菌类该泡发的要泡发好
2、荤腥食材也都准备好,需要清洗的要洗净沥干水分
3、烧一锅水,把所有的食材都过一遍水,烫熟。先烫素菜,再烫荤菜。烫好的食材沥干水分备用
4、锅内放油,先放入五花肉炒出油脂
5、然后转小火,放入花椒和干辣椒炒出香味
6、放入葱姜蒜抄香
7、放入所有的食材翻炒均匀
8、放入所有的食材翻炒均匀
时间:2024-10-17 10:59:09
1、准备好所有的素菜,洗净沥干水分,菌类该泡发的要泡发好
2、荤腥食材也都准备好,需要清洗的要洗净沥干水分
3、烧一锅水,把所有的食材都过一遍水,烫熟。先烫素菜,再烫荤菜。烫好的食材沥干水分备用
4、锅内放油,先放入五花肉炒出油脂
5、然后转小火,放入花椒和干辣椒炒出香味
6、放入葱姜蒜抄香
7、放入所有的食材翻炒均匀
8、放入所有的食材翻炒均匀