1、糯米粉、玉米淀粉、2g紫薯粉、白糖和牛奶混合,搅拌均匀。
2、过筛。
3、盖上保鲜膜,扎上小孔,放入蒸锅中,蒸熟。
4、加入黄油,揉匀。
5、淡奶油和白糖混合,打发,加入芋泥和2g紫薯粉,搅拌均匀。
6、芋泥啵啵放入开水中,大火,煮熟,捞出,过凉水。
7、取出雪媚娘皮,分成6份,揉圆。
8、擀成面片,压实。
9、挤入一半的奶油,放上芋泥啵啵。
10、再挤入剩下的奶油。
11、收口,倒扣。
时间:2024-10-31 21:28:33
1、糯米粉、玉米淀粉、2g紫薯粉、白糖和牛奶混合,搅拌均匀。
2、过筛。
3、盖上保鲜膜,扎上小孔,放入蒸锅中,蒸熟。
4、加入黄油,揉匀。
5、淡奶油和白糖混合,打发,加入芋泥和2g紫薯粉,搅拌均匀。
6、芋泥啵啵放入开水中,大火,煮熟,捞出,过凉水。
7、取出雪媚娘皮,分成6份,揉圆。
8、擀成面片,压实。
9、挤入一半的奶油,放上芋泥啵啵。
10、再挤入剩下的奶油。
11、收口,倒扣。