1、含锌量较高的食物如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等，可有效避免伤口的感染，促进伤口的愈合。缺锌会使纤维细胞功能下降，锌主要存在于木耳、海带等食物中。
2、高热量、易于消化吸收的食物脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
3、维生素A和维生素C维生素A能够促进伤口愈合，它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。维生素C可以促使伤口愈合，存在于各种蔬菜，水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库。
4、高蛋白质食物特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物，利于创面细胞增长，加速愈合。饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会，含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
5、葡萄糖含量丰富的食物糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的，在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
