水煮鸭血鲜软香滑，满口生香

鸭血有补血，解毒的功效。鸭血性平，营养丰富，可以治贫血，是保爨琅骰汉肝补血的最佳食品之一。在我国，人们也喜欢用鸭血做的血豆腐作菜肴，并称之为“液体肉”。女人应该多吃补血食物，皮肤才会红润光泽，才能谮燥寻寒延缓衰老，想让自己的青春长在，就多吃补血食物吧。水煮鸭血，是道作法简单的菜，但口感鲜软香滑，麻辣够味，满口生香。被油浸透的豆芽也变得 异常好吃。 配米饭超级下饭哈。1、准备好原料，鸭血切厚片，葱切葱花，姜和蒜切末，辣椒剪小断儿；2、黄豆芽入加入少许盐的清水中煮至软捞出；3、将鸭血片放入沸水锅中煮2分钟，捞出沥干水；4、锅中放油，5成热时放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜炒，小火炒香；5、锅中加入清水烧开；6、倒入黄豆芽略煮1分钟；